وصفات تقليدية

اليوم صورة السفر: دوريان

اليوم صورة السفر: دوريان


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

هذه الفاكهة من جنوب شرق آسيا لها تأثير استقطابي

يتميز Durian بسطح خارجي سميك وشائك يغلف تصميمًا داخليًا ناعمًا يشبه الكسترد.

بالنسبة للبعض ، إنه "ملك الفواكه، "في حين أن الآخرين، "طعمها مثل البصل الفاسد ورائحتها مثل القدمين." مع مثل هذه الآراء المستقطبة ، يتعين على المرء أن يتخذ قراره عندما يتعلق الأمر بالدوريان: فاكهة كبيرة ، صفراء ، مستطيلة ، وشائكة.

انقر هنا للحصول على صورة السفر الخاصة بعرض شرائح اليوم!

يمكن أن يعطي دوريان انطباعًا بأنه منتشر في جميع أنحاء جنوب شرق آسيا كريمة حلوة أو كاسترد. بدلاً من ذلك ، توصف تجربة تناول دوريان أيضًا في كثير من الأحيان بأنها تقريبًا "آسن." كما ذكرت من قبل بواسطة The Daily Meal ، يُعتقد أن السبب وراء الرائحة النفاذة هو مركب يسمى الإندول: منتج ثانوي للتحلل البكتيري الذي له رائحة برازية شديدة.

لا تهتموا بنا ، رغم ذلك. لا نريد أن نثبط عزيمتك عن اتخاذ قرار بشأن هذه الفاكهة المثيرة للجدل ...

هل لديك صورة سفر تود مشاركتها؟ أرسلها إلى lwilson [في] thedailymeal.com.

اتبع محرر السفر في The Daily Meal لورين ويلسون على تويتر.


8 أشياء تحتاج لمعرفتها عن فاكهة دوريان: أكثر الوجبات الخفيفة روائح في العالم

إذا لم تكن قد سافرت إلى جنوب شرق آسيا مطلقًا ، فمن المحتمل أنك لم تصادف فاكهة دوريان طازجة من قبل ، وهي وجبة خفيفة مشهورة وصحية من جنوب شرق آسيا ولكنها مثيرة للانقسام والتي تحظى بشعبية في المنطقة. ومع ذلك ، بمجرد تذوق الفاكهة ذات الرائحة الكريهة ، فهي تجربة لا يحتمل أن تنساها.


بينانج جولة خاصة وجولة الطهي

جولة راسا ماليزيا بينانج الخاصة وجولة الطهي يتم تقديمه خصيصًا للسائحين والزوار الأجانب ، فضلاً عن السياح المحليين من سنغافورة والدول الآسيوية. على عكس الجولات المعبأة الأخرى بشاحنة تحمل وتفريغ الزوار في مختلف الفخاخ السياحية ، Penang Private Tour هي الشركة السياحية الوحيدة التي تقدم مسارًا مخصصًا مع سائق ودود ، في شاحنة صغيرة مرخصة (جديدة ومكيفة الهواء) مع تغطية تأمينية مناسبة. إرسال بريد إلكتروني إلى [email protected] الآن لمعرفة المزيد عن برامج الرحلات لدينا والأسعار. يتحدث دليلنا اللغة الإنجليزية بطلاقة ، والماندرين ، والكانتونية ، والماليزية / الإندونيسية ، وقد تم عرض خدماتنا الحائزة على جوائز في مجلة Singapore & rsquos SilkAir ، و Budget Travel Magazine ، الولايات المتحدة الأمريكية ، Leisure + Adventure Travel ، الفلبين ، Next Magazine ، سنغافورة ، و TODAYonline. للحصول على التعليقات المتوهجة من الضيوف السابقين ، قم بالتمرير لأسفل إلى قسم التعليقات.

برامج سياحية: .

  1. جولة خاصة بينانج& mdasha جولة يوم 9 ساعات لأفضل المعالم السياحية والأماكن ذات الأهمية في بينانج.
  2. جولة بينانج في فن الطهي& mdasha جولة طهي لمدة 9 ساعات للأسواق المحلية الرطبة ، مطحنة التوابل ، صلصة الصويا التقليدية / مصنع بيلكان ، بالإضافة إلى أفضل تجربة طعام محلية (مراكز الباعة المتجولين ، kopitiam/ المقاهي والمطاعم الخاصة). يمكن ترتيب دروس الطبخ.
  3. جولة بينانج ليلا ونهارا& mdasha جولة مدتها 12 ساعة تغطي أماكن الاهتمام بالإضافة إلى جولة غروب الشمس وجولة في السوق الليلية وتذوق عشاء المأكولات البحرية الشهير بينانج.
  4. جولة بينانج اليراع& [مدش] شاهد عشرة آلاف من اليراعات تومض وتضيء أشجار المنغروف على طول ضفة نهر هادئة. رحلة لا بد من زيارتها لمحبي الطبيعة.
  5. ثقافة بينانج بيراناكان وجولة نيونيا للطعام& mdash تغطي جولة نيونيا وبيراناكان ثقافة بينانج بابا نيونيا وبيراناكان الفريدة والملونة والتراث والتقاليد الحية والمتاحف والمأكولات والتحف.
  6. جولة بينانج دوريان (مايو 2015 و - أغسطس 2015) وجولة تناول الطعام في مدشدوريان في بستان دوريان خاص في باليك بولاو ، وبساتين الفاكهة الاستوائية ، وجولة حول الجزيرة.

جولة PENANG الخاصة (نموذج خط سير الرحلة)

اليوم الأول جولة جورجتاون للتراث العالمي لليونسكو

9:00 صباحًا و [مدش] الاستلام في الفندق
الساعة 9:30 صباحًا و [مدش] ، جولة سير في جورجتاون على مواقع التراث العالمي لليونسكو
12:00 ظهرًا و mdashLunch (تذوق المأكولات المحلية الهندية و ldquoناسي كندرو rdquo و ldquoتيه طارق& ldquo)
1:00 مساءً و [مدش] جولة قصر بينانج بيراناكان
2:00 بعد الظهر و [مدش] قرية بينانغ العائمة Chew Jetty (موقع اليونسكو)
3:00 مساءً و [مدش] قصر تشيونغ فات تزي
4:00 مساءً و [مدش] فورت كورنواليس والمتنزه
5:00 مساءً و mdash استراحة شاي في أكشاك طعام الشوارع المحلية وجولة مشي على طريق بينانغ
6:00 مساءً و [مدش] نقل السيارة إلى الفندق

اليوم الثاني معابد الطبيعة والتراث

9:00 صباحًا و [مدش] الاستلام في الفندق
الساعة 9:30 صباحًا و [مدش ويت] جولة في السوق
الساعة 10:30 صباحًا و [مدش] ، متكئًا بوذا ومعبد بورما
11:30 صباحًا و [مدش] الحديقة النباتية ومنتزه الشباب (القرود!)
12:30 مساءً و mdashLunch (تذوق مأكولات نيونيا أو الطعام الصيني المحلي)
1:30 بعد الظهر و [مدش] بينانغ هيل
3:30 مساءا ومعبد مدشيك لوك سي
5:00 مساءً و mdash تجربة طعام شارع بينانج (طعام هوكر)
6:00 مساءً و [مدش] نقل السيارة إلى الفندق

اليوم الثالث جولة حول الجزيرة

9:00 صباحًا و [مدش] الاستلام في الفندق
9:30 صباحًا و [مدش] ، بينانج سبايس جاردن
10:30 صباحًا و [مدش] مزرعة الفراشة
11:30 مساءً و [مدش]: مزرعة فواكه استوائية ومشي لمسافات طويلة في الشلال
الساعة 1:00 ظهرًا و [مدش] أخذ عينات باليك بولاو لاكسا الشهيرة
الساعة 2:00 ظهرًا و [مدش] جولة باليك بولاو والعديد من وجهات النظر الخلابة
4:30 مساء و [مدش] معبد الأفعى
5:00 مساءً و [مدش] قرية الصيد بالإضافة إلى أخذ عينات الملايو ldquo وإيكان بكار& rdquo (سمك مشوي ملفوف بأوراق الموز)
6:00 مساءً و [مدش] نقل السيارة إلى الفندق

جولة بينغ الطهي

لدينا الحائز على جائزة جولة راسا ماليزيا بينانج لفنون الطهي (كما هو موضح في SilkAir و Budget Travel USA) يأخذك لتذوق أفضل طعام الشارع والمطاعم التقليدية والأحجار الكريمة المخفية المعروفة فقط للسكان المحليين. سوف تحصل على تذوق طعام بينانج هوكر الشهير عالميًا ، وزيارة مطحنة التوابل ، وصلصة الصويا ، و ldquoبيلكان& rdquo (معجون الروبيان) ، والسوق الرطب ، وجولة ثقافة الطعام ، والمزيد! نحن نقدم أيضًا جولة Nyonya Food Culinary مع التركيز على طعام Nyonya و Peranakan والتراث والتراث. انقر فوق ألبوم الصور أعلاه لعرض طعام بينانج اللذيذ.

جولة بينانج النارية

جولة بينانج اليراع يأخذك في رحلة إلى ضفة نهر هادئة مع أشجار المنغروف و mdashthe الموطن الطبيعي لليراع. شاهد عشرة آلاف من اليراعات التي تومض وترقص أمام عينيك ، تضيء أشجار المنغروف مثل أشجار عيد الميلاد أثناء تجولك على طول النهر مستمتعًا بالطبيعة الهادئة والهادئة. ستندهش & rsquoll & mdashand و mdashby و mdashby ومضات الضوء المتزامنة تحوم برفق فوق أشجار المنغروف. يجب أن يراه عشاق الطبيعة.

جولة بينانج دوريان

لنا جولة بينانج دوريان سيأخذك في رحلة مغامرة في بساتين دوريان الخاصة في باليك بولاو. الجولة تعليمية وممتعة على حد سواء ، حيث يمكنك الحصول على عينة أطزج وألذ أطباق دوريان التي سقطت للتو من الأشجار ، جرب دوريان بينانغ الحائز على جوائز ، وتعلم المزيد عن & ldquothe KING of الفواكه. & rdquo تشمل جولة Penang Durian أيضًا بساتين الفاكهة الاستوائية الأخرى مثل جوزة الطيب ، أمبولا (أمبولا) ، وأكثر من ذلك. أثناء تواجدك في باليك بولاو ، ستتمتع أيضًا بالطبيعة الخلابة والهادئة والمشاهد والمناظر الطبيعية ، مع توقف لتذوق بينانج أسام لاكسا الشهير. بشكل عام ، سوف تقضي وقتًا ممتعًا وممتعًا معنا.


طهي وصفات الحرب العالمية الأولى الصديقة للحجر الصحي

إذا نفد الطحين لديك & # 8217re أو سئمت من إطعام بادئ العجين المخمر ، فإن المتحف والنصب التذكاري الوطنيين للحرب العالمية الأولى بهما بعض خيارات الطهي البديلة لإطلاعك عليها. تقدم مؤسسة Kansas City مجموعة من المعارض عبر الإنترنت ، بما في ذلك معرض مخصص للدور الحاسم الذي لعبه الطعام خلال الحرب العظمى. بعنوان & # 8220War Fare: From the Homefront to the Frontlines، & # 8221 يتضمن العرض قائمة بالوصفات التي نُشرت لأول مرة في عام 1918 اربح الحرب في المطبخ كتاب طبخ ، تقارير مايك بومرانز الغذاء والنبيذ.

اربح الحرب في المطبخ، التي نشرتها إدارة الغذاء الأمريكية المنشأة حديثًا (التي ترأسها لاحقًا الرئيس المستقبلي هربرت هوفر) ، شجعت على الحفاظ على المكونات أو استبدالها مثل اللحوم والقمح ومنتجات الألبان والسكر ، والتي اعتبرت جميعها ضرورية للحفاظ على الجنود في الخطوط الأمامية. الرسائل التي تناشد المواطنين & # 8217 الواجب الوطني لدعم المجهود الحربي من المنزل رافقت الوصفات والتوجيه # 8212a الذي يقول أحد المؤرخين إنه قد يلهم الأمريكيين وسط هذا الوقت من التضامن الوطني.

& # 8220 في حين أن جائحة إنفلونزا COVID-19 والحرب العالمية الأولى / 1918 هما موقفان مختلفان تمامًا ، فقد أدى كلاهما إلى نقص في الإمدادات الأساسية ، بما في ذلك الطعام ، تقول لورا فوغت ، أمينة التعليم في المتحف و # 8217s ، الغذاء والنبيذ. & # 8220 كان المفهوم أن اختيار شخص أو عائلة & # 8217s لتخطي ملعقة كبيرة من السكر على طاولة المطبخ يعني أنه يمكن استخدام السكر & # 8212 وسعراته الحرارية & # 8212 لمساعدة الجندي على بذل جهد إضافي خلال الحرب العالمية الأولى. & # 8221

الآن ، يضيف فوغت ، & # 8220 [W] e مرة أخرى لديهم الفرصة الجماعية لتقليل استخدام العناصر النادرة & # 8212 على حد سواء للمجتمع ككل وخاصة بالنسبة لأولئك الذين هم على خط المواجهة في هذه الأزمة. & # 8221

شجعت إدارة الغذاء Hoover & # 8217s على استبدال الشوفان المطحون ودقيق الذرة والأرز والشعير والبطاطس والحنطة السوداء بدلاً من دقيق القمح ، حسبما ذكرت جيسيكا لي هيستر لـ NPR في عام 2016. في ولاية أوريغون ، على سبيل المثال ، ما يسمى & # 8220war bread & # 8221 الواردة 40 في المائة من بدائل القمح ، بينما احتوت بدائل أخرى معروفة باسم & # 8220 victory bread & # 8221 على 25٪.

مقال في مايو 1918 في ولاية أوريغون إيفنينج هيرالد أعلن أن الوطنية كانت & # 8220 الآن يقاس بالخبز & # 8221: بعبارة أخرى ، قال مسؤول الطعام بالولاية & # 8217s ، & # 8220 الرجل أو المرأة الذي يأكل خبز الحرب هو أكثر وطنية بنسبة 15 في المائة من الشخص الذي يأكل خبز النصر. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن الشخص الذي يأكل الخبز بنسبة 25 في المائة هو 15 في المائة أقل وطنيًا من الشخص الذي يأكل خبز الحرب. & # 8221

كان لهذا النداء للوطنية تأثير كبير على المجهود الحربي: فقد أدى الحفظ الطوعي للأغذية إلى خفض استهلاك الغذاء المحلي في الولايات المتحدة بأكثر من 15 في المائة ، وفقًا للمتحف. في الوقت نفسه ، زادت الولايات المتحدة بشكل كبير من إنتاج الغذاء من أجل إطعام الجنود البريطانيين والفرنسيين المرضى. بحلول موسم حصاد عام 1918 ، تضاعفت الصادرات الغذائية الأمريكية ثلاث مرات.

تسع وصفات مميزة من اربح الحرب في المطبخ يتم عرض كتاب الطبخ على الإنترنت مع الصور والتعليمات المحدثة. وتتنوع الوجبات من خبز البطاطس إلى مربى المشمش والخوخ ، والملفوف المحمر ، وخبز الذرة ، وحساء الفول والطماطم ، والأرز اللذيذ ، والدواجن مع البازلاء ، وكعكة الشوكولاتة بالحنطة السوداء ، وفدج الشوكولاتة.

على الرغم من أن المعرض يتضمن صورًا لكل صفحة من الوصفات من كتاب الطبخ الأصلي ، فقد يرغب الطهاة في المنزل في البدء بالوصفات المميزة ، كما كتب جوي أرمسترونج ، المصور والطباخ الذي عمل في القائمة.

يشرح ، & # 8220 الوصفات في كتاب الطبخ مختصرة ، وأحيانًا تكون قديمة بعض الشيء (أين يمكن أن تجد بسهولة الأبوسوم في 21 [ج] التقديم؟) وتضمنت الإرشادات التي افترضت الكثير من معرفة الطهي من القارئ. & # 8221

يرافق المعرض عبر الإنترنت والوصفات المجددة سلسلة من مقاطع الفيديو تم إنتاجها بالتعاون مع American Food Roots. تستكشف هذه المقاطع ، التي تم تضمين العديد منها هنا ، كيف غيرت الحرب العالمية الأولى الأمريكيين & # 8217 عادات الأكل والزراعة والطهي.

صفحات الوصفات من اربح الحرب في المطبخ كتاب طبخ (بإذن من المتحف الوطني والنصب التذكاري للحرب العالمية الأولى)

التحدث مع الغذاء والنبيذ، يلاحظ فوغت أن الوصفات & # 8220abs بالتأكيد تصمد أمام اختبار الزمن بعد 100 عام. & # 8221

بالإضافة إلى تقليل استخدام المواد الغذائية النادرة ، كما تقول ، & # 8220 [T] ، توفر بعض البدائل المستقرة والمبتكرة التي قد لا يفكر فيها الطاهي الحديث. & # 8221

في أخبار الحجر الصحي الأخرى المتعلقة بالطهي ، أعلنت جمعية نيويورك التاريخية مؤخرًا عن إطلاق حملتها وصفة الأسبوع. كل أسبوع ، سيشارك المتحف والمكتبة عرضًا من مجموعة كتب طبخ عائلة دوان ، والتي تحتوي على وصفات مكتوبة بخط اليد بين عامي 1840 و 1874. اختيار هذا الأسبوع ورقم 8217 هو كعكة الليمون من عصر الحرب الأهلية.

& # 8220 لم أكن أخبز كثيرًا من قبل ، ولكن هناك شيء علاجي ، على ما أعتقد ، حول القيام بالأشياء بيديك ، & # 8221 Louise Mirrer ، رئيسة المنظمة & # 8217s والمديرة التنفيذية ، تخبر نيويورك تايمز& # 8217 أميليا نيرنبرغ. & # 8220 يبدو أن هذه ستكون فرصة رائعة حقًا لإشراك الأشخاص في المنزل ، والتفكير في الطهي والخبز ، والتاريخ. & # 8221


صورة فبراير لتحدي اليوم

تحدي الصورة في اليوم

أشاركك كل شهر بعض الرسائل الدعائية أو الاقتراحات بالصور لكل يوم من أيام الشهر. يمكنك اللعب معًا من خلال التقاط صورة لتفسيرك للموجه (أو ابتكار تفسير خاص بك إذا لم يعجبك).

كيف افعل صورة اليوم؟

يمكنك مشاركة صورك من خلال أي من منصات التواصل الاجتماعي: Instagram ، Facebook ، Twitter ، Pinterest ، مدونتك ، Flickr ، إلخ.

يمكنك وضع علامةtheidearoom على مواقع التواصل الاجتماعي الخاصة بك أيضًا إذا كنت تريد أن أتمكن من رؤيتها! أحب أن أرى ما يشاركه قرائي! يجعل يومي!

ما عليك سوى إضافة علامة التصنيف #theidearoom حتى يتسنى لبقية اللاعبين منا المتابعة ويمكننا جميعًا رؤية صورك.

ما هو الهاشتاج وكيف يعمل؟

الهاشتاج هو علامة الجنيه (#) متبوعة بكلمة قصيرة (بدون مسافة) تصف أو تصنف تغريدتك أو صورتك على Twitter أو Instagram. إذا قمت بالنقر فوق علامة تصنيف ، فسيتم نقلك إلى قائمة التغريدات أو الصور التي تحتوي جميعها على نفس الهاشتاج.

كيف يمكنني رؤية تحديات الآخرين في Instagram و # 8217s؟

بمجرد مشاركة صورتك الخاصة ، وتضمين علامة التصنيف #theidearoom ، ما عليك سوى النقر فوق علامة التصنيف. سيتم نقلك إلى شاشة بها صور كل شخص أضاف أيضًا علامة التصنيف #theidearoom. انطلق وعلق وأعجب بصور بعضكما البعض. بهذه الطريقة يستمتع الجميع!

ماذا لو نسيت نشر صورة لتحدي صورة فبراير في اليوم؟

لا صفقة كبيرة حقا! فقط ابدأ مرة أخرى. يمكنك اللعب ، أو البدء من جديد. لن يهتم أحد ... أعدك. هيك ... لقد تخطيت الكثير من الأيام عندما أصبحت الحياة مجنونة للغاية والمطالبات ملكي !! مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك! استمتع. الهدف هو جعلك تسجل لحظاتك اليومية. لالتقاط لقطة صغيرة ليومك.

لكن تذكر ... The Idea Room هو موقع صديق للعائلة! دعونا نحافظ عليه بهذه الطريقة أيها الناس!

كيف أقوم بتحدي Photo A Day؟

هل تريد متابعة The Idea Room على منصات التواصل الاجتماعي المختلفة الخاصة بنا؟ يمكنك أن تجدني هنا:

تحديات Instagram السابقة

اشترك في صحيفتنا الإخبارية

هل ترغب في المزيد من الوصفات ، DIY ، الطابعات والأفكار التنظيمية؟

سيمكننا الاشتراك في النشرة الإخبارية من إرسال محتوى إبداعي لك بشكل دوري حصريًا لمشتركي Idea Room.

*عرض سياسة الخصوصية هنا.

النجاح! تحقق الآن من بريدك الإلكتروني لتأكيد اشتراكك. بمجرد التأكيد ، سيتم إرسال رابط الكتاب الإلكتروني إليك في غضون بضع دقائق.

إيمي هنتلي هي مالكة / مؤلفة The Idea Room. أم لخمسة أطفال ، تستمتع بمشاركة حبها لكل الأشياء الإبداعية على أمل إلهام النساء والعائلات الأخرى. لا تفوّت أبدًا أي فكرة إبداعية تشاركها من خلال التواصل معها هنا ، أو قراءة المزيد من منشوراتها.

اترك رد إلغاء الرد

يستخدم هذا الموقع Akismet لتقليل البريد العشوائي. تعرف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.


إيمي مؤلفة كتاب The Idea Room. أم لخمسة أطفال ، تستمتع بمشاركة حبها لكل الأشياء الإبداعية على أمل إلهام النساء والعائلات الأخرى.
اقرأ أكثر

ماراناو سناكات: لذيذة كما تتخيل

الوجبات الخفيفة القضم هي أمر يملأ الفلبينيين. و Maranaos ليسوا استثناءات لهذا. في الواقع ، فإن شهيتهم لها كبيرة مثل مطبخهم المليء بالأشياء الحلوة. يُطلق على هذه المجموعة من الوجبات الخفيفة الحلوة اسم "ماميس" ، وتتميز بالاستخدام الشرير للكسافا والموز وجوز الهند في كمية زائدة من التنوعات السكرية.

وفي وطنهم في منطقة Lanao ، كل يوم هو يوم Pagana Mamis حيث يتغذون على المسرات السكرية بين الحين والآخر. مغطى بالزبدة ومدهون بالزبدة وملفوف ومسحوب بالزيت ومضرب بالزبدة & # 8212 لقد حصلوا على كل ذلك بأكثر من طريقة!

إليك بعض نجوم وجبات ماراناو الخفيفة التي ستأخذك بالتأكيد إلى جولة حلوة.

دودول

دودول هو رمز جميع حلويات ماراناو. يشكل دقيق الأرز اللزج وحليب جوز الهند وجاغري أو السكر الخام التقليدي من قصب السكر هذه الوجبة الخفيفة المليئة بالحيوية.

يستغرق التحريك المستمر حوالي 8 ساعات لمنعه من الاحتراق والحفاظ على قوامه السميك وعدم الالتصاق. في حين أنه موجود في كل مكان في Lanao del Sur & amp Lanao del Norte ، فإن أفضل ما تذوقته هو تلك التي مع دوريان من ماسيو.

تياتيج

على سبيل المزاح ، يبدو الأمر وكأنه تناول شبكة سلكية مقلية بسبب شكلها. لكن tiateg هو في الواقع خليط من دقيق الأرز والبيض وحليب الكاكاو. لتحقيق تلك التشابك المقرمش ، يسبح الخليط في مقلاة عميقة بحركة متقاطعة. ثم يتحول إلى لفافة ويغمر بالشراب قبل أن يبرد.

باكبول

لقد نشأت وأنا أتناول هذا عندما زرت جدتي في Balo-i في الثمانينيات. أتذكر أنها كانت تقشر قطع الكسافا بشق الأنفس ، وتضربها بعجينة تشبه الكريب وتلفها حول موزة "سابا" ناضجة.

من الصعب معرفة سبب تسميته pakbol لكني أتذكر كل الأوقات الجيدة مع أبناء عمومتي وهم يلفونه على سرير من السكر.

بابوروت

يبدو الاسم مضحكًا لأنه في لغة Visayan ، يعني paborot التفجير. حسنًا ، تبدو وكأنها رشقات نارية سعيدة من الحلوى على أي حال. لكن paborot في الواقع عبارة عن أرز لزج مطحون ، ملفوف إلى كرات ومقلي عميقًا. ثم تزجج في سكر مكرمل كثيف.

باروبود

قد يكون هذا مجرد كعكة سومان أو أرز عادية ، لكن الماراناوس أحدث تطورًا شريرًا بتوابله بقطع دوريان.

بودبود إلى فيسايان ، باروبود هو أرز دبق على البخار. ولكن على عكس أنواع أخرى من الأرز ، يتم طحنه ونقعه في حليب جوز الهند المحلى ، مما يجعله نسخة أكثر سعادة من باقي أصناف الأرز.

Dalog

أتساءل عما إذا كانت المقاطعات الأخرى تمتلكها أيضًا ، لكن Dalog عبارة عن قطعة مليئة جدًا من القلقاس المسلوق في حليب جوز الهند المحلى. تقوم بعض المنازل بإعداده باستخدام لآلئ التابيوكا متوسطة الحجم ، بينما يستخدم البعض الآخر ube أو اليام الأرجواني.

بيتنجان / بانجلاو

Palitaw هي حلوى فلبينية محلية شائعة مصنوعة من الأرز اللزج وتعلوها جوز الهند المبشور. ولكن على عكس البقية ، فإن Maranaos يحبونها في كرات صغيرة ويتم تقديمها بدون الشيبانج المعتاد لجوز الهند المجفف المحمص وبذور السمسم.

تاموكونسي

هذه الوجبة الخفيفة المتذبذبة ذات المظهر الأخطبوط هي في الواقع عجينة طرية طرية ومرطبة ، مسحوبة وملفوفة في شكل عقدة ، شيء مثل البسكويت المملح.

Tamokonsi ، لقد خمنت أنه صحيح ، إنه حلو ولكنه يكفي فقط لضرب الابتسامة. إنه مطاط للغاية أيضًا ولكن مرة أخرى ، طعام سعيد.

بالولون

Balolon هو أحد وجبات ماراناو الخفيفة المفضلة لدي. إنه خفيف ، حلو ومضغ. في البداية يبدو وكأنه فطائر رقيقة ملفوفة. لكنها إلى حد ما فطيرة ملفوفة محشوة بجوز الهند المحمص وسكر خام يسمى موسكوفادو.

Tiompe a Banggala

Banggala هو نبات الكسافا في Maranao أو في بعض لهجات Visayan. Tiompe عبارة عن فطيرة ماراناو مصنوعة من الكسافا المطحونة ممزوجة بكميات كبيرة من المارجرين. إنها سميكة للغاية وذات نسيج محكم ، وليست المفضلة لدي ولكنها كانت تستحق المحاولة.

Tapay a Banggala

تمامًا مثل Tiompe ، فإن المكون الرئيسي لـ Tapay a Banggala هو الكسافا. ولكن بدلاً من إغراقها في المارجرين ، فإن حليب جوز الهند وسكر السكر يفعلان السحر. يتم تقطيعها إلى شرائح رفيعة وملفوفة بأوراق الموز ، وتتعرق بالبخار.

لوكاتيس

هذا واحد & # 8217s هجين من الكعك المملح وأمبير دونات أو شيء من هذا القبيل. يشبه المعجنات المخبوزة الطرية التي تأتي في الغالب بنكهة الشوكولاتة. مهما كان الأمر حقًا ، هناك شيء واحد مؤكد & # 8212 هو & # 8217s سوبر الحلو بسبب طلاء السكر.

هل تساءلت يومًا كيف حصلت على اسمها؟ عندما اكتشف الأمريكيون هذه الوجبة الخفيفة المحلية ، صرخوا ، & # 8220 انظروا إلى هذا! & # 8221 انظر ، حتى هم لم يتمكنوا & # 8217t من معرفة ما هو بالضبط.

إذا كنت ستعطيني هدية من Lanao del Sur ، من فضلك اجعلها علب وصناديق من broa! هذه الوجبة الخفيفة اللذيذة ليست غريبة على أي عشاق الطعام ، فهي تأتي بأسماء مختلفة مثل برواس أو بسكويت ليدي فينجر أو بسكويت إسفنجي.

في Lanao del Sur ، وخاصة إصدار Saguiaran ، يأتي في كعكات إسفنجية ولكن صغيرة الحجم وليست من نوع ملفات تعريف الارتباط المقرمشة. نعم ، من الأفضل أن تقترن بالشاي أو القهوة.

يتمتع Maranaos حقًا بالحلوى أيضًا! انس أمر تلك الكريمات المخفوقة الفاخرة ورشات القرفة لأن كريماتها مثالية بمفردها.

أتمنى أن تشق وجبات ماراناو الخفيفة الجميلة هذه في يوم من الأيام طريقها إلى معارض الطهي الوطنية لعشاق الطعام لتذوق ما فاتهم طوال هذه الأوقات.

هل لديك بعض الوجبات الخفيفة في مقاطعتك التي تشبه وجبات ماراناو الخفيفة؟
أخبرنا عنها في مربع التعليقات أدناه.


الفطائر المحشوة بموس الشوكولاتة - غنية ومنحلة

الفطائر المحشوة بموس الشوكولاتة: من أجل عيد الأم الحلو. الصورة: مرفقة.

ربما كانت والدتك لديها أسنان حلوة لا هوادة فيها. استسلم لأسنانها الحلوة في عيد الأم وقم بإعداد بعض الفطائر المحشوة بموس الشوكولاتة لها. يأتي عيد الأم مرة واحدة فقط في السنة.

بالنسبة للكثيرين منا ، الرائحة النفاذة للفطائر المخبوزة والقرفة الحارة مرادفة للطقس البارد الممطر. ويبدو أن هذا هو بالضبط نوع الطقس الذي ستشهده بعض أجزاء جنوب إفريقيا في نهاية هذا الأسبوع. انقر هنا للحصول على هذه الوصفة اللذيذة.

بينما تستعد لعيد الأم ، أتمنى لك يومًا جميلًا مع هذا الشخص المميز جدًا في حياتك. نعتز بكل لحظة.


الوصفة: كعكة زبدة دوريان

وصفة كعكة الزبدة الأساسية هي أساس جيد للإبداع. يمكنك تحويل الكعكة بالطريقة التي تريدها. كعكة البرتقال ، كعكة الليمون ، الرخام ، الشيمبيداك؟ والأفضل من ذلك كله ، كعكة دوريان.

ابني البكر بارع جدا في صنع الكعك. في الواقع ، لقد خبز كعكتين بمفرده عندما كنت بعيدًا في كوالالمبور. إنه لا يحتاج حتى إلى ميزان وزن ويستخدم الأكواب فقط كمقياس. عندما كان في النموذج الثاني والثالث ، قدمت المدرسة مخبزًا كمنهج مشترك وكان الأخ بول يعلم الطلاب. (يوجد في المدرسة مخبز بحجم صناعي مجهز بالكامل تم التبرع به من قبل الأولاد القدامى / الطلاب السابقين والذي استخدمه مدير المدرسة لتقديم دروس الخبز للطلاب & # 8216 لا يميل إلى التعليم & # 8217. ولكن بالنسبة للطلاب في النموذجين الثاني والثالث ، فإنهم يحصلون على استخدم المخبز خلال عطلات نهاية الأسبوع. ابني الأكبر الآن في النموذج الرابع ولم يعد يحضره).

لذلك ، تعهد ابني بالخبز بينما كنت ألتقط الكاميرا بسعادة. في الواقع ، يستغرق خبز الكعك خطوات قليلة جدًا:

  1. امزج 250 جم زبدة (كتلة كاملة) مع 230 جم سكر خروع حتى يصبح رقيقًا
  2. تخلص من أربع بيضات ، ويفضل إضافة واحدة تلو الأخرى
  3. تخلصي من الدقيق 250 جرام
  4. نكهة مع القليل من الفانيليا ، أضف بعض الحليب إذا كان المزيج صعبًا جدًا فلن يسقط # 8217t عند & # 8216hang بالملعقة & # 8217. من المفترض أن يسقط الخليط ولا يعلق في كتلة.
  5. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية وصفي قالب الكيك.
  6. تذكر أن تتأكد من أن خليط الكيك لا يتجاوز نصف مستوى ارتفاع القالب.
  7. اخبز لمدة 45 دقيقة. منتهي!

الحق سهلة؟ ما عليك سوى أن تنسى تعليق جميع الخطوات الدقيقة التي يحددها الطهاة مثل استخدام ملعقة خشبية ، واضرب في اتجاه واحد ، بحجم قالب الكيك يادا يادا يادا. فقط كن شجاعًا وتغلب على & # 8217em up.

كان لدينا بعض الدوريان المتبقي في الثلاجة. لذلك ، قمت بتقشير حوالي 10 بذور ، وهرس اللب وأضفتها إلى العجين مع الدقيق.

كان لدينا أشهى وأروع نكهة يمكن أن تقتل كعكة دوريان الرطبة والزبدة في العالم. اسقطها مع بعض الشاي الساخن ، إنه وقت مثالي لتناول الشاي في يوم ممطر (لقد أمطرت طوال اليوم منذ الليلة الماضية).

يعد خبز الكيك دائمًا تجربة جديدة لأننا لا نعرف أبدًا كيف يبدو النسيج حتى نقطعه بالفعل. اليوم ، تحتوي الكعكة على ملمس جيد جدًا لأن ابني يواصل ضرب الخليط بالخلاط الكهربائي ، على الرغم من أنني كنت أصرخ عليه للتوقف. عادة ، أتوقف عن استخدام الخلاط بعد إضافة البيض ودقيق الطي بملعقة خشبية ، في اتجاه واحد ، مع الحرص على عدم استخدام yadda yadda yadda & # 8217 (هل تعرف كيف تبدو معظم الوصفات؟).

حصل على الكلمة الأخيرة ، & # 8220 انظر؟ لا يهم كيف تغلبت على الكعكة. لا يزال الأمر لطيفًا. & # 8221 ما مدى صحة ذلك.

أتمنى لكم جميعًا أن تشموا رائحة زبدة الدوريان السماوية. ههههه.

يتم تحديث هذا الموقع بوصفات وأطعمة جديدة كل يوم. لذا ، قم بالاشتراك في Best Recipe RSS feed الآن حتى لا يفوتك أي شيء. شكرا لزيارتك واستمتع


توم برادي ينشر صورة نادرة لحبيبة بريدجيت مويناهان مع زوجته جيزيل بي وأوملندشين بمناسبة عيد الأم

نجم كرة القدم و دماء زرقاء الممثلة هي تعريف أهداف الأبوة والأمومة المشتركة.

في عيد الأم هذا ، رأينا العديد من صور Instagram لمشاهير تُظهر مهاراتهم في الأبوة والأمومة. واحد على وجه الخصوص كان لطيفًا جدًا لرؤيته ، كان لقطة من لاعب الوسط في تامبا باي بوكانيرز توم برادي.

تكريما لليوم الخاص ، شارك توم صورة على Instagram Stories الخاصة بزوجته السابقة دماء زرقاء النجمة بريدجيت مويناهان مع ابنهما جاك وزوجة توم البالغة من العمر 12 عامًا ، جيزيل بي وأوملندشين. "عيد أم سعيد ، بريدجيت مويناهان" ، علق توم ببساطة على الصورة.

كما أعطت جيزيل بريدجيت صيحة على قصصها على الإنستغرام من خلال مشاركة صورة للممثلة مع المنتج جودي جوينز. كتبت "عيد أم سعيد لهؤلاء الأمهات الخارقات".

توم ، بالطبع ، نشر أيضًا عن زوجته ، التي يشاركها طفلين ، فيفيان وبنجامين.

بدأ توم وجيزيل المواعدة في ديسمبر 2006 ، قبل أشهر فقط من اكتشاف بريدجيت أنها حامل بجاك (أنهى توم وبريدجيت علاقتهما في أوائل ديسمبر 2006). وعلى الرغم من أن الأبوة والأمومة المشتركة يمكن أن تحدث صعودًا وهبوطًا ، إلا أن بريدجيت ، التي تزوجت من رجل الأعمال الشهير أندرو فرانكل منذ عام 2015 ، كانت تتحدث بصوت عالٍ حول كيفية إعطاء الأولوية لابنها وتوم.

قالت في كتابها: "لقد اتخذت أنا وتوم قرارًا بتربية طفل معًا ووجد كلانا شركاء لم يدعمونا في تربية هذا الطفل فحسب ، بل أحبوا طفلنا أيضًا كما لو كان طفلهم" ، أحذيتنا ، ذواتنا. "لا أعتقد أنه يمكنك طلب أكثر من ذلك. ابني محاط بالحب."

ردد توم مشاعرها في مقابلة في برنامج إذاعي هوارد ستيرن. وقال: "لقد استفدنا جميعًا من الوضع ولحسن الحظ ، إنه الإبن الأكثر روعة". "ابني ، جاك ، مثل ، ينفجر قلبي عندما أفكر فيه. إنه أعظم طفل يمكن أن أطلبه على الإطلاق."


39 طرق السفر لا و rsquot كما لو كان في يوم من الأيام

نعم ، مر وقت كنت تسافر فيه بدون نظام تحديد المواقع العالمي (GPS).

في الماضي ، كان السفر يعني التلاعب بالمستندات الورقية ، والقيادة لساعات متتالية دون تكييف هواء ، والانتظار حتى تصل إلى المنزل لتستعرض صور عطلتك. لكن السفر اليوم يبدو مختلفًا تمامًا. تابع القراءة لترى كيف تغيرت الأوقات وتأكد من تصفح دليلنا لوجهات العطلات العائلية الممتعة إذا كنت تتوق إلى المغامرة.

بالتأكيد ، كان من المستحيل طيها ، لكن الخريطة لم ترسلك أبدًا إلى طريق مسدود أو أسقطت إشارة الأقمار الصناعية الخاصة بها. ملاحظة جانبية: قد ترغب في التمسك بمهاراتك في قراءة الخرائط. بدأ العلم في التساؤل عما إذا كان اعتمادنا على التكنولوجيا يؤدي إلى تآكل أدمغتنا وقدراتنا الطبيعية في مهام مثل التوجيه المكاني وإيجاد طريقنا في أماكن غير مألوفة.

خلال الخمسينيات والستينيات من القرن الماضي ، كان الطيران يمثل رفاهية ، وكان الركاب مدللين بوجبات الطعام الشهية والكوكتيلات التي تتدفق بحرية. بعد تحرير شركات الطيران في أواخر السبعينيات ، أدى ظهور شركات الطيران منخفضة التكلفة إلى زيادة سهولة الوصول إلى الطيران. لكنها تعني أيضًا سحر الأكل على الخزف الصيني الحقيقي وصالات البيانو في الطابق العلوي.

كانت هذه الشيكات الورقية قابلة للاسترداد في حالة الضياع أو السرقة وكان يلزم إثبات الهوية نقدًا. كان عليك أيضًا إخفاء الأرقام التسلسلية في مكان ما في أمتعتك في حال اضطررت إلى تقديم مطالبة. بشكل مثير للدهشة ، لا يزالون يتواجدون ، على الرغم من أن معظم الناس يعتمدون الآن على أجهزة الصراف الآلي وبطاقات الائتمان.

مفارش المائدة والفضيات. أكياس صغيرة من أدوات النظافة. الجوارب للحفاظ على دفء قدميك. البطانيات والوسائد. الآن أنت & rsquore سعيد إذا حصلت على مشروب مجاني!

وسحب الفيلم الإضافي (12 أو 24 أو 36 درجة تعريض ضوئي!) وبطاريات لفلاشك. بالإضافة إلى أن & ldquoselfie & rdquo لم يكن & rsquot حتى كلمة واحدة.

تم طباعة تذكرتك على قسيمة ورقية بها نسخ كربونية حتى يقوم وكيل البوابة بتمزيقها! ولكن في عام 1994 ، أصبحت ساوثويست إيرلاينز أول شركة طيران كبرى تقدم رحلات السفر بدون تذاكر.

كان الكلام الشفهي هو الطريقة للتعرف على تجارب زملائك المسافرين مع الفنادق وشركات الطيران والمطاعم. وبالتأكيد لن تصادف مؤثرين يتظاهرون للحصول على اللقطة المثالية على Instagram.

بفضل وسائل التواصل الاجتماعي ، يمكن لمدينة أجنبية أن تشعر وكأنها موطن لك بضغطة زر. بفضل Instagram و Uber و Airbnb و Yelp ، أصبح هاتفك أكبر أهمية للسفر.

تم إرسال البطاقات البريدية لأول مرة في منتصف القرن التاسع عشر كطريقة سريعة لتدوين ملاحظة للعائلة والأصدقاء. متى كانت آخر مرة قمت فيها بإرسال (أو استلام) واحدة؟

صدق أو لا تصدق ، لم يتم حظر التدخين على الرحلات الداخلية حتى عام 1990.

كان ارتداء الملابس قاعدة غير معلن عنها للسفر الجوي وجزءًا مما جعل الطيران مناسبة خاصة. حاليا؟ ليس كثيرا.

قبل فجر الهواتف المحمولة ، كان عليك تحديد موقع هاتف عمومي ، ثم البحث عن عملات معدنية أو بطاقة اتصال مدفوعة مسبقًا ، قبل أن تتمكن من التحدث إلى الأشخاص في المنزل.

الشيء نفسه ينطبق على شبكة Wi-Fi. عندما انتشر الإنترنت لأول مرة في جميع أنحاء العالم ، سيتعين عليك العثور على مقهى إنترنت ومتفرغ لتسجيل الدخول وإرسال بريد إلكتروني ، حيث لم يكن لدى جميع الفنادق أو المنازل إمكانية الوصول إلى أجهزة الكمبيوتر.

هل تتذكر التأمل في ما كنت تريد رؤيته قبل وقت طويل من وصولك؟ كان التوقع نصف المتعة.

لا يلزم خلع الملابس في الطابور ، ولا يوجد ماسح ضوئي لكامل الجسم ، ولا مسحات يدوية. مجرد تمرير سريع عبر جهاز الكشف عن المعادن ، وكنت في طريقك.

أو وداعهم من البوابة. لا يمكننا حتى أن نتخيل القيام بذلك اليوم.

في عام 1961 ، أصبحت TWA أول شركة طيران تقدم فيلمًا على متن الطائرة بشكل منتظم. لا يتدفقون. لا توجد خيارات ترفيه فردية. مجرد شخص و rsquos يتوجه أمامك يحجب الرؤية.

أنت & rsquod تفعل ذلك في وقت مبكر ، لذلك لديك & rsquod نقود لدفع ثمن رحلتك بالحافلة أو سيارة الأجرة إلى فندقك. توجهت إلى ألمانيا وإيطاليا وفرنسا؟ أنت & rsquod علامات ترتيب أفضل ، ليرة ، و فرنك سويسري لرؤيتك حتى تتمكن من العثور على صرف العملة المحلية.

ذات مرة ، لم يكن أحد يحلم بعد بـ Uber ، التي تم إطلاقها في سان فرانسيسكو في عام 2009. كان خيارك الوحيد هو التوجه إلى موقف سيارات الأجرة أو إيقاف أحدها.

أنت الآن & rsquore تتقاضى رسومًا مقابل ضرائب المطار ، أو الحقائب المسجلة ، أو الحقائب الزائدة عن الوزن ، أو حقائب اليد ، أو امتيازات الصعود المبكر ، أو الطعام ، أو المساحة الإضافية للساقين.

في بضع نقرات ، يمكنك حجز إجازتك بالكامل اليوم. ولكن قبل الإنترنت ، كان وكلاء السفر جزءًا أساسيًا من التخطيط لقضاء إجازة.

اليوم ، كل شيء موجود في تطبيق الترجمة الخاص بك. لكن التعثر في العبارات الأجنبية واستخدام لغة الإشارة والكثير من الإشارات للتواصل كان جزءًا من كل تجربة سفر أجنبية.

قبل أن يكون السفر الجوي هو السائد ، كانت السكك الحديدية هي السائدة عندما يتعلق الأمر بالرحلات الطويلة. كانت القطارات النائمة بين عشية وضحاها شائعة وغالبًا ما تتميز بأسرّة بطابقين وتتسع لعدة ركاب في وقت واحد.

تمت الإشارة إلى عربة الطعام أو عربة البار في القطار باسم Club Car وكانت مزودة بخدمة القفازات البيضاء. كما ترى ، كانت عادة مليئة بالركاب الذين يحاولون الترفيه عن أنفسهم في رحلات طويلة.

نظرًا لأن السفر الجوي كان لا يزال مكلفًا للغاية في الخمسينيات والستينيات ، فقد لجأت العديد من العائلات الأمريكية إلى الرحلات البرية لقضاء إجازاتهم العائلية. بعد الحرب العالمية الثانية ، وسعت الحكومة مشاريع الطرق السريعة وفجأة أصبح هناك المزيد من الخيارات لقضاء إجازتك الصيفية.

جعل التمييز العنصري من الصعب على السود شراء المركبات أو السفر بأمان بالسيارة خلال حقبة قوانين جيم كرو. نتيجة لذلك ، نشر فيكتور هوغو جرين ساعي البريد في مدينة نيويورك ملف الكتاب الأخضر من عام 1936 إلى عام 1966 ، والذي كان دليلًا للفنادق ومحطات الوقود والمطاعم والمزيد من المؤسسات في جميع أنحاء البلاد التي كانت آمنة للسود لزيارتها خلال هذا الوقت.

كانت السيارة المفضلة لرحلة برية عائلية عادة عربة المحطة. في الخمسينيات من القرن الماضي ، أصبحت ملكية السيارات أكثر شيوعًا واختارت العائلات هذه السيارات الفسيحة ، والتي تم بناؤها لمسافات طويلة.

Although car travel was by far the most popular in the mid-century, automobile safety wasn't what it is today. Seat belts in cars first became a federally mandated law in 1968.

It wasn't until the 1960s that car seats were manufactured widespread &mdash and even then the law didn't required parents use one. As late as 1969, companies were advertising a travel platform that allowed toddlers to climb around in the backseat "safely," but in 1971 government standards were put in place.

Another by-product of road trips? Car snacks. We're not just talking about a bag of chips or a pack of candy. Families used to travel with a full spread, because roadside restaurants were few and far between.


شاهد الفيديو: ام اثير تسبني وأثير تصور مؤخرتها على سيارات فخمه!! (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Kajiramar

    عذرا لذلك أنا أتدخل ... أنا أفهم هذا السؤال. فمن الممكن للمناقشة. اكتب هنا أو في PM.

  2. Kajisida

    لا يمكنني المشاركة في المناقشة الآن - أنا مشغول جدًا. لكن قريبًا سأكتب بالتأكيد ما أعتقد.

  3. Clayborne

    لحظة ممتعة

  4. Tojalabar

    رائعة ، هذه عبارة قيمة

  5. Taular

    انت مخطئ. أنا متأكد. نحن بحاجة إلى مناقشة. اكتب لي في PM.



اكتب رسالة